Bio

Tun Sie sich etwas Gutes mit exotischen Früchten!

Dass frisches Obst der Gesundheit zuträglich ist, weiß jedes Kind, aber leider lässt die Auswahl an Frischobst aus regionalem Anbau manchmal zu wünschen übrig.

Vor allem im Winter können auch Engpässe auftreten, was das Angebot angeht. Deswegen werden immer mehr exotische Obstsorten importiert und in gut sortierten Obstregalen feilgeboten.

Doch viele Menschen sind mit den unzähligen Obstsorten aus anderen Kontinenten überfordert. Die meisten wissen nicht, wie diese zu konsumieren sind, und greifen deswegen lieber nach wie vor zu alten Bekannten, wie dem Apfel. Dabei haben exotische Früchte meist einen hohen Vitamingehalt. Aber auch andere lebenswichtige Stoffe wie Mineralien und Spurenelemente haben diese Vitaminbomben zu bieten.

Salak

Die Salak – wegen ihrer Optik auch als Schlangenhautfrucht bezeichnet – ist hierzulande noch nicht sehr bekannt. Diese Frucht ist ca. 8-10 cm groß und kommt aus Südostasien. Die Schale wird mit den Fingern entfernt und die Frucht halbiert. Nach Entfernen des innen liegenden Kerns kann das Fruchtfleisch genossen werden.

Kiwano

Die Kiwano gehört zu den Melonen. Sie hat eine gelb-orangefarbene Haut und einige stumpfe Stacheln auf der Außenschicht. Diese aus Neuseeland importierte Frucht lässt sich längs aufschneiden und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aushöhlen. Der Geschmack ist leicht säuerlich.

Pitahaya

Pitahayas sind Früchte einer Kakteenart, welche in Kolumbien beheimatet sind. Die etwas skurrile Form mit traubenartigen Knoten auf der Schale mutet sehr exotisch an. Die Drachenfrucht wird ähnlich wie die Kiwano längst geteilt und anschließend ausgelöffelt.


THE GLOW LAB 100% natürliches Drachenfrucht Pitaya Pulver 250g ohne Zusätze - pink - gefriergetrocknet - vegan, gluten- & laktosefrei
  • PREMIUM QUALITÄT - Unser Drachenfruchtpulver ist vegan, glutenfrei, laktosefrei und zu 100% natürlich - ohne Zusätze oder Konservierungsstoffe. Durch den schonenden Prozess der Gefriertrocknung erhält das Drachenfruchtpulver maximale Frische. Unsere Pitayas werden unter strengen Richtlinien zu einem feinen Pulver verarbeitet um so das mild-süße Aroma und die natürlich intensive Farbe zu bewahren.
  • SUPERFOOD - Unser Drachenfruchtpulver steckt voller wertvoller Nährstoffe, natürlicher Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien. Es ist reich an Eisen, Kalzium und Phosphor und enthält zudem die wichtigen Vitamine B, C und E.
  • NATÜRLICHES ANTIOXIDANS - Der hohe Gehalt an Antioxidantien neutralisiert freie Radikale in den Zellen und eignet sich somit perfekt, um die Haut von innen zum Strahlen zu bringen.
  • MEDICAL MEDIUM - Unser Drachenfruchtpulver ist eine wichtige Zutat im Liver Rescue Smoothie während der Leberreinigung nach Anthony William.

Rambutan

Die aus Malaysia stammende Rambutan ist eng mit Litschis verwandt. Rambutans werden bis zu 6 cm groß und haben eine haarige, rote Schale. Das Konsumieren ist manchmal etwas schwierig, da sich die Schale nicht so einfach vom Fruchtfleisch lösen lässt. Hierzu bedarf es etwas Übung und ein scharfes Messer. Das Fruchtinnere hat einen süß-sauren Geschmack und ist sehr saftig.

Jackfrucht

Jackfrüchte wachsen auf dem gleichnamigen Baum, welcher hauptsächlich in Indien zu finden ist. Dieses Obst wird sehr groß und schwer. Prinzipiell erhält man sie kaum in Einzelhandelsgeschäftgen. Diese sind eher in Feinkost- oder Asialäden anzutreffen. Beim Kauf sollte man auf eine gute Reife achten. Diese erkennt man daran, dass sich die Schale leicht eindrücken lässt. Die Frucht wird mit einem großen Messer in Scheiben geschnitten, die wiederum zu kleineren Stücken geteilt werden. Der Geschmack wird als aromatisch-süßlich beschrieben.

Vorheriger BeitragNächster Beitrag

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Der Schutz Ihrer Daten ist uns wichtig!

Wir verwenden Cookies, um Inhalte und Anzeigen zu personalisieren, Funktionen für soziale Medien anbieten zu können und die Zugriffe auf unsere Website zu analysieren.
Sie können ihre Einwilligung jederzeit ändern oder widerrufen. Weitere Informationen können Sie in unserem Datenschutz finden.

• Erforderlich ◦ Statistik

Cookie Einstellungen gespeichert!
Datenschutz-Manager

Helfen Sie uns, Ihnen ein besseres Web-Erlebnis zu bieten.

Diese Cookies ermöglichen grundlegende Funktionen und sind für die einwandfreie Funktion der Website erforderlich.

Speichert die Einstellungen der Besucher, die im Datenschutz-Manager auf dieser Website ausgewählt wurden. (Laufzeit 180 Tage)
  • wordpress_gdpr_allowed_services
  • wordpress_gdpr_cookies_allowed
  • wordpress_gdpr_cookies_declined

Alle ablehnen
✓ Alle akzeptieren